Seit 2008 rösten wir unseren Kaffee in unserer hauseigenen Rösterei. Grundlage dafür sind sorgfältig ausgewählte Bohnen aus Südamerika und Afrika, die wir über verantwortungsvolle Handelsbeziehungen beziehen. Mit viel Erfahrung und einem geschulten Blick für Qualität veredeln wir jede Charge schonend, um die charakteristischen Aromen der jeweiligen Herkunft bestmöglich zur Geltung zu bringen. So entsteht ein Kaffee, der nicht nur durch seinen Geschmack überzeugt, sondern auch durch seine nachvollziehbare Herkunft.